Episodio 1: XilxesToday #1. Entrevista, Erik Segarra, Xilxes Programa de investigaciò agraria.
00:00:00 - Buenas, hoy es 31 de marzo de 2022, va a ser el primer programa del porcas semanal, el que vamos a tratar ámbitos municipales, estoy aquí con el Concejal de Educación y Cultura
00:00:23 - Y vamos a empezar con la parte de educación y a ver,
00:00:32 - Eri, que nos puedes contar del proyecto agrario de investigación.
00:00:36 - Sí, bueno, hoy hemos tenido una reunión con un técnico de la
00:00:42 - Consejería y, bueno, ha venido a que van a salir unas líneas de subvenciones, ya desde años atrás hemos tenido colaboraciones y demás en líneas de investigación agraria, y ahora lo que vamos a hacer desde Chilches es ver si se puede empujar a uno acoajado o venido a presentarnos para hacer un proyecto experimental de la siembra de maíz en la parte de la marhal en principio. El tema de la siembra del maíz viene a raíz de la falta de cereal por la guerra de ucrania y que el precio sea duplicado entonces se puede producir según nos comentan a precios relativamente bajos pero habría que ver y ajustar la producción puesto que hace muchos años que no que nos ha hecho en esta zona también ha venido de la sociedad de Riegos de Montcófar y bueno la cosa está en que en este proyecto si al final fuera delante que no está aún está en bastidores lo que se pretende es que pues instituciones como la Universidad
00:02:00 - Politécnica o el Instituto Nacional de Alimentación Humana y Agraria linae estén dentro del proyecto junto a unos agricultores de aquí de chiches y a lo mejor también de moncofar y lo que se busca es la producción del maíz para luego elaborar piensos y demás todo esto estaría tutorizado por los técnicos bien de la universidad aún no está claro o del linae y eso es lo que se pretende entonces hoy hemos coordinado esta reunión que me lo pidió la consejería y vamos a ver si podemos empujar desde luego desde el equipo de gobierno haremos todo lo posible porque salga adelante quedan pocos días para presentar la subvención y demás porque esto este proyecto podía estar el proyecto experimental podría estar financiado el 80% por la consejería? Sería para tener realmente a nivel de esta donación un salvo conducto para situaciones como esta de desabastecimiento, poder recurrir a que tanto las sobreras, tanto las medias, puedan tener un subajo nivel de ingreso, que por cierto sigue siendo trabajo, puede tener ahí un impas para poder mantenerse, ¿no?
00:03:32 - Exacto, exacto. Las crisis alimentarias y la falta de producción de alimentos es un problema que se veía venir en un futuro. Lo que pasa que a causa de la Gran Ucrania, que es un país muy cerealista, pues ha impactado ahora.
00:03:50 - Pero hay que seguir trabajando en ello porque para futuras crisis hay que estar preparado por eso salen estas cosas para estos proyectos experimentales.
00:04:06 - Al final pasa una cosa, aquí se han abandonado cantidad y cantidad en chiches mismo, pero en toda España, pero la comunidad valenciana es una de las que más extensión agraria está siendo abandonada. ¿Por qué? Porque el precio de producción no es competitivo frente a otras producciones de otros países, pero cuando viene conflicto pues no tenemos autonomía...
00:04:35 - Claro, España como país ha sufrido una desagrealización, o sea, hemos sustituido una gran parte de nuestro sector primario y de los puestos de trabajo que generaba por un sector terciario, que a fin de cuentas, en gran parte, creo recordar que la estadística es que un 74% del trabajo en el país corresponde al sector terciario y este 74% casi un 20% es parte del turismo. Estamos sustituyendo un trabajo de sector primario, que quieras que no es un trabajo estacional, en el que puedes tener quitando de problemas a lo mejor de lluvias, que te arruinen una rosa echa o cualquier cosa. Un sector agrario fuerte, de hecho, aún somos una potencia agraria a nivel europeo, ya estamos sustituyendo también por puestos de trabajo que son realmente temporales. Hemos pasados de un trabajo temporal a otro trabajo temporal, hemos pasado de un trabajo estacional a otro trabajo estacional completamente. Así es, lo que se necesita lo que se necesita es inversión, significar y sobre todo formación y luego lo que hace falta es que desde el estado se intervengan los precios en el sentido de que tenía que haber un precio mínimo garantizado en el campo para que los agricultores tuvieran una renta igual que en otros sectores como el energético o incluso el sector armamentístico que se consideran a veces estratégicos, esto debería dar una ley que garantizara que siempre hubieran agricultores con una renta mínima que la producción se hiciera en España porque estamos viendo que si no se estamos sometidos a a los los baivenes y hay que… Sí, a baivenes de política exterior en los que actualmente dependemos en gran medida de la Unión Europea, porque, por ejemplo, esto quizá es una cullida para cierta gente, pero Estados Unidos hace bastante tiempo que cambió su aliado en el
00:06:58 - Mediterráneo, porque actualmente es Marruecos, por cierto. Alguien le había entrado la duda. Hace poco, Marrocos y Israel mostraron una agencia militar perrada a Melilla, para los que defienden tanto la interioridad nacional y tal, que se pueden ir a perrarse con como
00:07:15 - James esto y con Tel Aviv, que son los que supone que son nuestros aliados y ahí están que lo dicen nada, pero bueno, sí, pues vamos a seguir.
00:07:27 - Sí, al final, esperemos, es un proyecto experimental en que sí que ha habido, por lo menos a la llamada que hemos hecho, ha habido una respuesta por parte de los agricultores, ya hay algunos que quieren participar.
00:07:44 - Porque él lo que estábamos comentando, el sector primario se ha abandonado completamente.
00:07:49 - De hecho, hoy lo hemos hablado en clase, en los 60, 70, el sector primario en España correspondía a un 30%, 34%, actualmente creo que es en torno a un 7%. O sea, hemos bajado de ese 30% a un 7% y es inviable. O sea, no puedes mantener a 47 millones de personas y además porque se exporta mucho. Tiene este recorrido, lo que ha recorrido la Unión
00:08:19 - Europea, que es una región como la Comunidad Valenciana, que era rica en productos frutícolas, traer frutas de Marruecos, traer frutas de Sudáfrica, etcétera, etcétera. Lo cual realmente está dañando la economía del país, porque nuestra potencia sagraria hace tiempo que tenemos una potencia industrial. En verdad creo que Chichas podía ser un ejemplo de lo de lo que tendría que ser España en qué sentido de alguna manera estamos es un pueblo la verdad que estamos industrializados en el sentido de que en chiles hay casi 1500 cotizantes para un municipio como chiles es una cantidad de cotizantes bastante alta gran parte de ellos es en el sector industrial y en verdad vamos a ver tenemos un término municipal que está abandonado pero que podíamos podíamos tener dos patas importantes una podría ser el sector agrario que bien significado y demás podría ser productivo y podría ser a la larga rentable si se significara y se profesionalizará y el gobierno debería de procurarlo porque es es bueno una no tener el territorio abandonado la gestión del territorio es importante y que no esté todo el territorio abandonado y dos para un municipio tener una pata en cada sitio una en el sector industrial y otra en el sector primario podría ser chiché es un un una potencia una potencia se puede asegurar sin descansar también el haber el sector especial es muy importante pero se deben tener unas bases para mantenerlo también, no se puede mantener, caería por su propio peso. Y lo hemos visto en el tema pandemia, cuando tanto España como Italia y como Francia, tres países que dependen mucho del turismo, creo que Francia creo que es el primer país de la Unión Europea con más turismo,
00:10:33 - España es el segundo y creo que Italia debería ser el tercer o el cuarto, pero recordad, han sido los que más han bajado, ¿por qué?
00:10:42 - Justamente por eso, porque el sector terciario es el que más ingresos da, pero también es el más riesgoso. Si no se tiene una base agropecuario y una base industrial, podemos estar a verlas venir en cualquier momento.
00:11:00 - Es muy importante, por ejemplo, en un municipio de fuerte proyección industrial o agrícola donde la renta media sea elevada, el sector terciario puede funcionar como un cohete, pero cuando en el propio municipio y los alrededores o en el área del municipio, porque al final, ejemplo chiles si va mal en la comarca la gente que está en la playa y utiliza el sector terciario y demás en cuando viene el buen tiempo si la gente no tiene ingresos pues en la comarca se va a notar mucho en el sector terciario entonces me refiero que deben de haber dos patas principales y eso hará que el sector terciario luego por si sólo funcione siempre y cuando haya una buena renta en Chilches y si hay en Chilches se supone que habrá en el resto de la comarca y al final la mayoría por por nuestro tipo de sector terciario está enfocado a la gente a la gente de la comarca y de proximidad y a las familias porque hay que recordar que en la propia playa la mitad de gente en verano sigue yendo a trabajar simplemente es una segunda residencia donde habita y parte de la familia trabaja y parte de la familia está pasando el verano entonces esa es la característica cuando las familias no tienen ingles o el sector terciario también caerán.
